纯粮白酒标志,哪些白酒获纯粮酿造标识?
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纯粮白酒标志,哪些白酒获纯粮酿造标识?

哪些白酒获纯粮酿造标识?

很多大品牌正规厂家的酒都有纯粮酿造标识,不过市场上有些酒精勾兑酒也打着纯粮酒的旗号进行销售,买酒一定要买那种无添加的纯粮食酒,给你推一款天猫上卖的的谷养康粮食酒

纯粮白酒标志,哪些白酒获纯粮酿造标识?

纯粮固态发酵白酒标志有哪些白酒品牌?

1、汾酒 汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。 2、郎酒 郎酒,四川省古蔺县二郎镇特产,中国国家地理标志产品。 郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。它在酿制过程中,虽按茅台酒的工艺,但其味道又不同于茅台酒的酱香,香气较之更馥郁、更浓烈,有“浓中带酱”的味道。

纯粮固态发酵白酒标志有哪些白酒品牌?

半固态发酵法是由我国劳动人民创造的独特发酵工艺,半固态发酵法白酒就是用半固态发酵法来生产的白酒。此种酒主要在我国南方各省盛行,尤其是广西、福建、广东等地区,向来为劳动人民所喜爱,港澳同胞与东南亚地区的华侨也都惯于饮用这种白酒。半固态发酵法白酒主要以大米为生产原料,以小曲为糖化发酵剂,采用半固态发酵法并通过蒸馏的方式而制成。与固态发酵的大曲酒相比,半固态发酵的小曲酒不论是在成品风味上还是在生产方法上都很不一样。饭粒培菌,半固态发酵,少量用曲,镑短的发酵周期,醇和的酒质,高出酒率是它的特点。四川、云南、贵州等我国西南地区生产的小曲酒,尽管采用的原料是粮谷原料,但仍采用小曲作为曲子,糖化剂也主要是采用借根霉,有较高的出酒率。但其采用的是在箱内固态培菌糖化后,配醅进行固态发酵这种发酵工艺。蒸馏方法也与固态大曲酒的蒸馏操作方法相同。属于半固态发酵法的还有黄酒与糯米酒的生产。如我国著名的福建龙岩的沉缸酒、浙江绍兴香雪酒、九江的封缸酒等。

白酒纯粮标志编号?

GB/T20821 -2007液态法白酒(酒精酒) GB/T20822 -2007固液法白酒 (勾兑酒) GB/T10781.1--2006浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等) GB/T10781.2-2006清香型白酒 (宝丰酒、汾酒、二锅头等) GB/T10781.3-2006米香型白酒(桂林三花酒) GB/T26760-2011 酱香型白酒 (茅台酒、郎酒等) GB/T14867-2007凤香型白酒 (西凤酒等) GB/T16289-2007豉香型白酒(佛山玉冰烧酒) GB/T20823-2007特香型白酒 (江西四特酒) GB/T20824-2007芝麻香型白酒 (山东景芝酒) GB/T22736-2008馥郁香型白酒(酒鬼酒) GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒(口子窖酒、白云边酒) GB/T 23546-2009奶酒 GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒 GB/T 4259-2011浓香大曲 DB52/550-2013董香型白酒(董酒)

纯粮食酒标识?

纯粮食酒的标志有多种,其中包括纯粮固态发酵白酒标志、中国地理标志保护产品标志、白酒执行标准号和粮纯粮食酒标志GB/T10781等。

纯粮食酒标识?

1、GB/T20821 液态法白酒 2、GB/T20822 固液法白酒 3、GB/T10781.1 浓香型白酒,如五粮液、泸州老窖、剑南春等。

I什么标志是纯粮白酒?

纯粮固态发酵白酒标志是国家2005年倡导并推广的,是酿酒企业生产优质、高档白酒的通行证。申请企业要符合《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》和《纯粮固态发酵白酒标志使用管理要求》的标准。随着纯粮固态发酵白酒标识的出台,对于保护白酒传统工艺和消费者的利益将会起到积极的促进作用,由于纯粮固态发酵白酒在市场上的比例越来越低,而传统名酒只有经过纯粮固态发酵等生产方式才能产生,而普通消费者又缺乏足够的识别能力,采用标志牌的做法,从而使消费者对纯粮白酒和非纯粮白酒有了明确的区分,既可以保护市场销售的传统名酒,又增加了更多的科学内涵和质量安全措施。

纯粮固态发酵标识?

“纯粮固态发酵白酒标志”顾名思义就是带有这个标志的白酒,其必须是将粮曲经过处理,自然固态发酵、高温蒸馏、陈酿后所得到的纯粮酒。 国家2005年倡导并推广的,是酿酒企业生产优质、高档白酒的通行证。 申请的酒企需要符合相关标准且具有一定规模才能过审的纯粮固态发酵白酒标志,其对白酒生产的要求要比带有固态法白酒生产标准的高。有此标识的一定是纯粮酒,如果不是,那就属于厂家欺诈,您可以去有关部门10倍索赔了。